ホーム / おすすめ商品 / クリスマス・お正月セット「月と滝ペティアン2022」、ヌーヴォールージュ2023&燻製5点セット
 
newyeargift2024_set03
newyeargift2024_set03
ニューアイテム「月と滝ペティアン(微発泡ワイン)」とヌーヴォー2023、燻製屋チャコール様コラボ企画①

クリスマス・お正月セット 「月と滝ペティアン2022」、ヌーヴォールージュ2023&燻製5点セット

「月と滝ペティアン 2022」《微発泡ワイン》
山形県産ヤマソ―ビニオン(月山ワイン山ぶどう研究所)とワイングランド(小坂七滝ワイナリー)をアッサンブラージュし、爽やかな酸味、ほんのりとした甘みを感じられる微発泡ワイン
「ヌーヴォー・ルージュ2023」
山ぶどう系品種「ワイングランド」ヴィンテージ2023を贅沢に使用、「マセラシオン・カルボニック(MC)製法」を採用し、丁寧に醸造しました。軽やかで、フレッシュ―&フルーティー、それでいてワイングランドの特徴である爽やかな酸味も感じられる自信のヌーヴォールージュ
「燻製」
無添加、無着色拘りの燻製をご提供されている「燻製屋チャコール」様ご協力、上品な香りとソフトな舌触りの「オードブル」をメインに人気の単品3アイテムをプラス

在庫状態 : 売り切れ
¥7,900(税込)
只今お取扱い出来ません

|「月と滝ペティアン 2022」《微発泡ワイン》
《微発泡ワイン》山形県産ヤマソ―ビニオン(月山ワイン山ぶどう研究所)と秋田県産ワイングランド(小坂七滝ワイナリー)を原料に、双方の特徴を活かしてオリジナルブレンドし、柔らかく心地よい泡と品種特有の爽やかな酸味、ほんのりとした甘みを感じられるワインに仕上ました。 鮮やかなロゼカラーはテーブルに華を添え、お料理とのペアリングもお楽しみ頂けます。

|「ヌーヴォー・ルージュ2023」
小坂産山ぶどう系品種「ワイングランド2022」を「マセラシオン・カルボニック(MC)製法」という方法を利用し醸造致しました。
「マセラシオン・カルボニック(MC)製法」は収穫された山ぶどうを破砕することなく、山ぶどうの房ごとタンクに入れて、自然の発酵を促し、醸造します。
山ぶどうが元々持っているフルーツとしての旨味を最大限に引き出すことになり、結果的にタンニンが抑えられ、軽やかでフレッシュ&フルーティ、爽やかな酸味を感じられる自信のヌーヴォー赤ワイン製造にこぎつけました

|燻製ミニオードブル「秋田美人セット」
燻製と相性の良い秋田の食材を主にした食べきりサイズのミニオードブル (比内地鶏むね肉、チーズ、紅鮭、ハタハタ、比内地鶏もも肉、いぶりがっこ燻製チーズ)
|燻製単品
「ナッツ」、「チーズ」、「たこ」、「鶏もも肉ハーブ味」

※20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売致しません。