地域連携ワイン、秋田犬ツーリズム様との共同企画「秋田犬ワイン2024」とチャコール様コラボセット④
Special Akitainu Wine Gift 【秋田犬ワイン】3本＆燻製2点セット
｜秋田犬ワイン(ルージュ：赤)
山ぶどう系品種の「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に、 それぞれの特徴を生かす絶妙なアッサンブラージュで、上品な酸味と微かな甘味を感じる優しいテイストに仕上ました。
｜秋田犬ワイン(ロゼ)
山ぶどう系品種の「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に軽く圧搾し、絶妙なバランスでアッサンブラージュをしました、フレッシュ・フルーティーな味わいとほんのりとした甘さが特徴。
｜秋田犬ワイン(ブラン：白)
白ワイン用として人気のあるフルーティーな「ナイアガラ」と上品で柔らかな風味の「セイベル9110」をシャンパン酵母で発酵させ、絶妙なバランスでアッサンブラージュしました。
｜「燻製2セット」 無添加、無着色拘りの燻製をご提供されている「燻製屋チャコール」様ご協力、上品な香りとソフトな舌触りの「オードブル」2アイテムをプラス
◆秋田犬ワイン(ルージュ：赤)
山ぶどう系品種の「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に、 それぞれの特徴を生かす絶妙なアッサンブラージュで、上品で穏やかな口当たりからほんのりした甘みを感じ、山ぶどうの特徴である爽やかな酸味が広がる風味に仕上げました。特に上品で品格のある酸は様々な食材との相性抜群です。
◆秋田犬ワイン(ロゼ)
山ぶどう系品種「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に軽く圧搾し、絶妙なバランスでアッサンブラージュをしました。発酵時の温度管理を徹底し、低温で丁寧に発酵させることでフレッシュでフルーティーになり、ほんのりと口に広がる爽やかな甘さが特徴のロゼワインです。
鶏肉料理やスウィーツなどとの相性が抜群です。
◆秋田犬ワイン(ブラン：白)
白ワイン用として人気のあるフルーティーな「ナイアガラ」と上品で柔らかな風味の「セイベル9110」をシャンパン酵母で発酵させ、絶妙なバランスでアッサンブラージュしました。発酵時の温度管理を徹底し、低温で丁寧に発酵させることでフレッシュでフルーティーな甘口の白ワインに仕上げました。
果物やスウィーツなどとの相性が抜群です。
◆燻製ミニオードブル「人気セット」
売れ筋の人気燻製商品をギュッと6種詰め合わせました。（鶏もも肉にんにく醤油味・ハーブ味、さば、鶏むね肉、チーズ、紅鮭）
◆燻製ミニオードブル「秋田美人セット」
燻製と相性の良い秋田の食材を主にした食べきりサイズのミニオードブル （比内地鶏むね肉、チーズ、紅鮭、ハタハタ、比内地鶏もも肉、いぶりがっこ燻製チーズ）
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売致しません。
