「フリーランブラン・ナイアガラ」 VINTAGE2025
秋田（横手・小坂）産「ナイアガラ」を原料に、フリーラン果汁のみを使い、フレッシュでフルーティーな味わいを出すために、シャンパン酵母を使用しました。この酵母を使うことで、製造時のハードルが各段にアップし
¥1,980（税込）
「フリーランブラン・ナイアガラ」 VINTAGE2025 《6本セット》
秋田（横手・小坂）産「ナイアガラ」を原料に、フリーラン果汁のみを使い、フレッシュでフルーティーな味わいを出すために、シャンパン酵母を使用しました。この酵母を使うことで、製造時のハードルが各段にアップし
¥11,880（税込）
小公子《無濾過》 VINTAGE 2024
特別醸造《無濾過》「小公子 VINTAGE 2024」は、小坂町で育まれた山ぶどう系品種「小公子」の本質に、真正面から向き合ったヴィンテージです。濃厚な果実味と芯のある酸を併せ持つ小公子は、醸造の選択
¥2,750（税込）
秋田犬ワイン・ルージュ
山ぶどう系品種の「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に、 それぞれの特徴を生かす絶妙なアッサンブラージュで、上品で穏やかな口当たりからほんのりした甘みを感じ、山ぶどうの特徴である爽やかな酸
¥2,365（税込）
秋田犬ワイン・ロゼ
山ぶどう系品種「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に軽く圧搾し、絶妙なバランスでアッサンブラージュをしました。発酵時の温度管理を徹底し、低温で丁寧に発酵させることでフレッシュでフルーティー
¥2,200（税込）
秋田犬ワイン・ブラン
白ワイン用として人気のあるフルーティーな「ナイアガラ」と上品で柔らかな風味の「セイベル9110」をシャンパン酵母で発酵させ、絶妙なバランスでアッサンブラージュしました。発酵時の温度管理を徹底し、低温で
¥1,870（税込）
《Premiun Winter Gift2026》小坂の「赤」２種セット
山ぶどう系品種「小公子」の特徴である芳醇な香りと濃厚な果実味を活かしつつ、やや甘口に仕上げた「小公子スィートプレミアム」。果実由来の厚みを保ちながら、口当たりは非常に柔らかく、赤ワインに親しみのない方
¥5,720（税込）
《Premiun Winter Gift2026》小坂の「赤」３種セット
芳醇な香りと濃厚な果実味を持つ山ぶどう系品種「小公子」を、やや甘口に仕上げた「小公子スィートプレミアム」。果実由来の厚みを活かしながら、口当たりは非常にやわらかく、ゆったりとした時間に寄り添う赤ワイン
¥8,030（税込）
《Premiun Winter Gift2026》甘＆辛 飲み比べ「白」ワインセット
「ペガサスブラン」は、希少な山ぶどう系白ワイン品種を使用し、オレンジワイン仕様で醸造。なめらかな口当たりの中に、鮮やかな酸味と果皮由来のタンニンを備え、白ワインでありながら立体的な味わいを持ちます。「
¥4,950（税込）
《Premiun Winter Gift2026》ヌーヴォー2025＆ご当地セット
比内地鶏スープを使用したきりたんぽ鍋と、比内地鶏もも肉を使った甘口仕立ての茶碗蒸を組み合わせたご当地セット。鶏ガラ由来の濃厚な旨味と脂質が特徴で、冬の食卓に深みを与えます。この旨味は、山ぶどう系品種が
¥6,141（税込）
2026.02.20
ITEM
《販売開始》「フリーランブラン・ナイアガラ」当ワイナリー創業間もなくから拘って作り続けている「ロングセラー」アイテム、贅沢にもフリーラン果汁100％にすることで、果皮や種からの雑味を抑えフレッシュ・フ
2026.01.23
ITEM
特別醸造《無濾過》「小公子 VINTAGE 2024」は、小坂町産の山ぶどう系品種「小公子」の魅力を、余すことなく表現できるよう醸造しました。2024ヴィンテージでは、通常の果皮発酵に加えマロラクティ
2026.01.21
NEWS
小坂ぶどう物語【やまぶどう系品種】new virsion2025■この白銀の畑から、今年も一本の物語が生まれる。一面の銀世界に包まれた、小坂七滝ワイナリーの体験農園。ぶどう棚には雪が静かに積もり、山々
2026.01.21
NEWS
小坂七滝醸造所手記【活動報告】new viersion2025 ■発売目前──ナイアガラ フリーラン・ブラン、最終仕上げの瞬間2月発売予定の「ナイアガラ フリーラン・ブラン」は、いよいよ最終仕上げの段
2026.01.08
ITEM
「秋田犬ワイン」は2022年2月の発売以来、道の駅や、地元のスーパーなどにも置かれ、多くの方々に親しまれてきました。ワイナリーの直売所にお越し頂いたお客様にも「秋田犬ワインはよく見かけるよ」と、温かい
第1位
小坂七滝ワイナリー「ワイングランド2024」
十和田湖樹海農園（秋田県小坂町）の山ぶどう系品種「ワイングランド」を使用、今回のヴィンテージ2024
¥2,310（税込）
第2位
秋田犬ワイン・ルージュ
山ぶどう系品種の「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に、 それぞれの特徴を生かす絶妙なア
¥2,365（税込）
第3位
「岩木山葡萄2024」
十和田湖樹海農園（秋田県小坂町）の山ぶどう系品種「岩木やまぶどう」を使用、岩木やまぶどうの特徴である
¥2,750（税込）
第4位
秋田犬ワイン・ロゼ
山ぶどう系品種「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に軽く圧搾し、絶妙なバランスでアッサン
¥2,200（税込）
第5位
小坂七滝ワイナリー「ヌーヴォー・ロゼ2025」
使用するのは、小坂町で育まれた山ぶどう系品種「ワイングランド2025」。夏場の降水量が少なかったこと
¥2,200（税込）
