①ワイングランド2018 2本穏やかな口当たり、ほのかな甘み、爽やかな酸味を連続して感じて頂けるバランスのとれたクリアーな山ぶどう系の赤ワイン。②ワイングランド・マセラシオン・カルボニツク 2本山ぶど
①ワイングランド2018 1本穏やかな口当たり、ほのかな甘み、爽やかな酸味を連続して感じて頂けるバランスのとれたクリアーな山ぶどう系の赤ワイン。②ワイングランド・マセラシオン・カルボニツク 1本山ぶど
⑦フリーラン・ロゼ・ワイングランド 1本山ぶどう系のワイングランドを、圧搾しないで自然に垂れ落ちる果汁を使用、フレッシュ・フルーティー、上品な甘さが人気のロゼ。⑧フリーラン・ブラン・ナイアガラ 2本圧
秋田産ナイアガラを使用し、ナイアガラの新鮮でぶどうの甘さが十分に感じらえる素材を活かして、柔らかく圧搾、果汁を丁寧に低温発酵させ、ナイアガラの個性ある甘みに軽めに圧搾した果皮からでる複雑なテイストを感
【お申し込み方法】①入会金 一口 10,000円（税別）※おひとりさま何口でもお申し込み頂けます。②会員期間ご入会日より3年を経過した年の末日までとなります。【3つの会員特典】①小坂七滝ワイナリー会員
小坂七滝ワイナリー会員【お申し込み方法】 【入会金】 一口 10,000円（税別） オンラインショップでお申し込みが可能です。 ※おひとりさま何口でもお申し込み頂けます。 【会員期間】
小坂産山ぶどう交配品種ワインと地元のグルメをご堪能頂くマップが完成 腕自慢の地元飲食店が小坂産山ぶどう交配品種ワインとのマリアージュを考えたレシピを紹介したり、 小坂産山ぶどう交配品種
最高品質の山ぶどう「ワイングランド」を惜しげもなく、使用したワイングランド・マセラシオン・カルボニック販売スタート 小坂産山ぶどう系品種にとっては最高の天候に恵まれた2019年になりました。「10年
2019年 小坂ぶどう「山ぶどう交配品種」の成長記録2019年12月3日 天気：曇り 12月に入りました。 例年だと堆く積もった雪のなかでの作業となるのですが、今年は雪が少なく作業しやすい環境になり
山ぶどう交配品種ワイン 小坂ワイン＆BBQフェス2019へのご来場誠にありがとうございました 山ぶどう交配品種ワインの小坂七滝ワイナリー創業祭 小坂ワイン＆BBQフェス2019へのご来場誠にありがと
十和田湖樹海農園（秋田県小坂町）の山ぶどう交配品種「ワイングランド」を使用、今回のヴィンテージ2018は、昨年のヴィンテージに比べて、穏やかな口当たりからスタートし、やがてほんのりした甘みがやってきま
グレートヴィンテージ、山ぶどう交配品種「ワイングランド2019」を「マセラシオン・カルボニック（MC）製法」という方法を利用し醸造致しました。「マセラシオン・カルボニック（MC）製法」は収穫された山ぶ
十和田湖樹海農園（秋田県小坂町）の「岩木やまぶどう」を使用。岩木山に自生する山ぶどう、フレドニア（アメリカ種）との交配品種。甘い香りと濃厚な色素が特徴です。
十和田湖樹海農園（秋田県小坂町）の「小公子（しょうこうし）」を使用。「小公子」は、ヒマラヤの山ぶどうとの交配種といわれるが、交配は諸説あり多くの山ぶどう交配種の中から年月をかけて選抜し、その魅力が見い
小坂町産「ワイングランド」を原料に、フリーラン果汁のみを使い、フレッシュでフルーティーな味わいを出すために、シャンパン酵母を使用しました。この酵母を使うことで、製造時のハードルが各段にアップしますが、
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