フリーラン・ブラン・ナイアガラ
秋田(横手・小坂)産「ナイアガラ」を原料に、フリーラン果汁のみを使い、フレッシュでフルーティーな味わいを出すために、シャンパン酵母を使用しました。この酵母を使うことで、製造時のハードルが各段にアップし
¥1,980(税込)
フリーラン・ブラン・ナイアガラ 6本セット
秋田(横手・小坂)産「ナイアガラ」を原料に、フリーラン果汁のみを使い、フレッシュでフルーティーな味わいを出すために、シャンパン酵母を使用しました。この酵母を使うことで、製造時のハードルが各段にアップし
¥11,880(税込)
予約販売《2025年3月1日解禁》秋田美桜ワイン
秋田産「スチューベン」を使用、「スチューベン」は蜂蜜のような上品な甘さ、糖度は20°前後と高く、各種栄養素が豊富。秋田総合食品研究センター監修、県独自の酵母「秋田美桜酵母」を活用することで、香味のバラ
¥1,870(税込)
秋田犬ワイン・ブラン
白ワイン用として人気のあるフルーティーな「ナイアガラ」と上品で柔らかな風味の「セイベル9110」をシャンパン酵母で発酵させ、絶妙なバランスでアッサンブラージュしました。発酵時の温度管理を徹底し、低温で
¥1,870(税込)
秋田犬ワイン・ロゼ
山ぶどう系品種「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に軽く圧搾し、絶妙なバランスでアッサンブラージュをしました。発酵時の温度管理を徹底し、低温で丁寧に発酵させることでフレッシュでフルーティー
¥2,200(税込)
秋田犬ワイン・ルージュ
山ぶどう系品種の「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に、 それぞれの特徴を生かす絶妙なアッサンブラージュで、上品で穏やかな口当たりからほんのりした甘みを感じ、山ぶどうの特徴である爽やかな酸
¥2,365(税込)
小坂七滝ワイナリー「ワイングランド2024」
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の山ぶどう系品種「ワイングランド」を使用、今回のヴィンテージ2024も、例年同様、上質なワイングランドを原料にすることが出来ました、ワイングランドは上品で穏やかな口当た
¥2,310(税込)
「ワイングランド2024」6本セット
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の山ぶどう系品種「ワイングランド」を使用、今回のヴィンテージ2024も、例年同様、上質なワイングランドを原料にすることが出来ました、ワイングランドは上品で穏やかな口当た
¥13,860(税込)
《Premium Winter Gift2025》団欒 鍋&ワインセット
|小坂七滝ワイナリー「ヌーヴォー・ルージュ2024」小坂産山ぶどう系品種「ワイングランド2024」の素材を活かし、製法にも拘りました上品で穏やかな酸味と柔らかい口当たりに特徴があるワイングランドをマセ
¥5,032(税込)
《Premium Winter Gift2025》稲庭うどん&ワインセット
|小坂七滝ワイナリー「ヌーヴォー・ルージュ2024」小坂産山ぶどう系品種「ワイングランド2024」の素材を活かし、製法にも拘りました上品で穏やかな酸味と柔らかい口当たりに特徴があるワイングランドをマセ
¥5,698(税込)
2025.02.13
NEWS
小坂七滝醸造所手記【活動報告】new viersion2024 本日はワイナリー前の道路:樹海ラインが通行止めになるほどの「大雪」に見舞われました。しかしながらワイナリーは休むことなく、生産を続けてい
2025.02.01
ITEM
《予約販売開始》「秋田美桜ワイン」ぶどう~酵母~醸造、「オールあきた」で企画昨年は横手産「スチューベン」の手配が出来ず、一年お休みさせて頂きましたが、雪深い秋田に春を告げる「秋田美桜2024」の予約販
2025.01.24
ITEM
《販売開始》「ワイングランド2024」ワイナリー主力赤ワイン、「売り切れ」のためご迷惑をお掛けしておりました。繊細で爽やかな風味、上品かつ骨格ある味わい、質感の高い「酸味」とほのかな「甘み」を感じる「
2025.01.10
ITEM
小坂七滝ワイナリー「秋田犬ワイン」は2022年2月発売開始、「秋田犬ツーリズム」様とのスペシャルコラボワインとして誕生しました。地域DMO「秋田犬ツ-リズム」様は、世界的知名度のある「秋田犬」をフック
2024.12.23
ITEM
2024年12月21日(土)、12月22日(日)両日に渡り、「小坂七滝ワイナリー創業祭」が開催されました。「小坂七滝ワイナリー創業祭」は例年10月第1週土・日曜日の開催になっておりましたが、2024年
第1位
秋田犬ワイン・ルージュ
山ぶどう系品種の「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に、 それぞれの特徴を生かす絶妙なア
¥2,365(税込)
第2位
小坂七滝ワイナリー「ヌーヴォー・ルージュ2024」
十和田湖樹海農園(小坂町)の山ぶどう系品種ワイングランドを原料に、「マセラシオン・カルボニック(MC
¥2,310(税込)
第3位
小坂七滝ワイナリー「ワイングランド2024」
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の山ぶどう系品種「ワイングランド」を使用、今回のヴィンテージ2024
¥2,310(税込)
第4位
「岩木山葡萄2023」
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の山ぶどう系品種「岩木やまぶどう」を使用、岩木やまぶどうの特徴である
¥2,750(税込)
第5位
「ペガサスブラン2023」
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の山ぶどう系品種「ペガサスブラン」を使用、赤ワインのように果皮や種と
¥2,750(税込)