山ぶどう本来の「旨味」とコクの「岩木やまぶどう2023」と黒紫色の濃厚な色素とエレガントな酸が特徴の「小公子2023」のギフトセット
「岩木やまぶどう2023」・「小公子2023」のギフトセット
「岩木やまぶどう2023」:心地よくふくよかな味わいと山ぶどうならではの酸が特徴、お肉料理全般、特に牛肉や羊肉などとの相性がぴったり「小公子2023」:心地よくふくよかな味わいと山ぶどうならではの酸が特徴、お肉料理全般、特に牛肉や羊肉などとの相性がぴったり
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の「岩木やまぶどう」「小公子(しょうこうし)」を使用。「岩木やまぶどう」は岩木山に自生する山ぶどう、フレドニア(アメリカ種)との交配品種。甘い香りと濃厚な色素が特徴です。
「小公子」は、ヒマラヤの山ぶどうとの交配種といわれるが、交配は諸説あり多くの山ぶどう交配種の中から年月をかけて選抜し、その魅力が見いだされた貴重な赤ワイン用品種。高い糖度に黒紫色の濃厚な色素とエレガントな酸が特徴の「山ぶどう」交配品種です。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売致しません。
容量 | 720ml |
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商品サイズ | 直径7.5cm 高さ30cm |
アルコール度数 | 「岩木やまぶどう2023」:10.5% 「小公子2023」:11.0% |
JANコード | 4906251-554247 |
甘辛度 |
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種類 | 日本ワイン |
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原材料 | ぶどう(秋田県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
産地 | 秋田県小坂町 |
ワイン種類 | 赤ワイン |
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甘辛度 | やや辛口 |
香り | 「岩木やまぶどう2023」:ブルーベリー、プルーン、ブラックチェリー、キャンディのような香り、「小公子2023」:ラズベリーやチェリー、バイオレットのような香り |
テイスティング・ノート |
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「岩木やまぶどう2023」:輝きのある紫色の色調を帯びた濃いルビー色。ブルーベリー、プルーン、ブラックチェリー、キャンディのような香り。山ぶどうならではの酸を感じ、心地よくふくよかな印象。お肉料理全般、特に牛肉や羊肉によく合います。11度~13度の温度でお召し上がりください。 「小公子2023」:輝きのある黒みを帯びた濃い色調のガーネット色。ブラックチェリー、カシス、イチゴジャムのような香り。「山ぶどう」ならではの酸が豊かで、心地よくなめらかな印象。お肉料理全般、中華料理などによく合います。14度~16度の温度でお召し上がり下さい。 |

山ぶどう本来の「旨味」とコクの「岩木やまぶどう2023」と黒紫色の濃厚な色素とエレガントな酸が特徴の「小公子2023」のセット
「岩木やまぶどう2023」・「小公子2023」のギフトセット
「岩木やまぶどう2023」:心地よくふくよかな味わいと山ぶどうならではの酸が特徴、お肉料理全般、特に牛肉や羊肉などとの相性がぴったり「小公子2023」:心地よくふくよかな味わいと山ぶどうならではの酸が特徴、お肉料理全般、特に牛肉や羊肉などとの相性がぴったり
5,060<税込>
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の「岩木やまぶどう」「小公子(しょうこうし)」を使用。「岩木やまぶどう」は岩木山に自生する山ぶどう、フレドニア(アメリカ種)との交配品種。甘い香りと濃厚な色素が特徴です。「小公子」は、ヒマラヤの山ぶどうとの交配種といわれるが、交配は諸説あり多くの山ぶどう交配種の中から年月をかけて選抜し、その魅力が見いだされた貴重な赤ワイン用品種。高い糖度に黒紫色の濃厚な色素とエレガントな酸が特徴の「山ぶどう」交配品種です。
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小坂七滝ワイナリー「山ぶどう交配品種ワイン」の特徴 |
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「岩木やまぶどう2023」・「小公子2023」のギフトセット
「岩木やまぶどう2023」:心地よくふくよかな味わいと山ぶどうならではの酸が特徴、お肉料理全般、特に牛肉や羊肉などとの相性がぴったり「小公子2023」:心地よくふくよかな味わいと山ぶどうならではの酸が特徴、お肉料理全般、特に牛肉や羊肉などとの相性がぴったり
5,060<税込>
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の「岩木やまぶどう」「小公子(しょうこうし)」を使用。「岩木やまぶどう」は岩木山に自生する山ぶどう、フレドニア(アメリカ種)との交配品種。甘い香りと濃厚な色素が特徴です。 「小公子」は、ヒマラヤの山ぶどうとの交配種といわれるが、交配は諸説あり多くの山ぶどう交配種の中から年月をかけて選抜し、その魅力が見いだされた貴重な赤ワイン用品種。高い糖度に黒紫色の濃厚な色素とエレガントな酸が特徴の「山ぶどう」交配品種です。
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