地域飲食店と秋田小坂町産やまぶどう系品種ワイン連携企画:龍灌
居酒屋龍灌eチケット2021年1月15日(金)
開催日:2021年1月15日(金) 開催時間:18:00~20:00 募集人員:10名
【肉グルメにはたまらない桃豚・鹿角短角牛アラカルトと小坂ワインの共演】
特産桃豚「ホルモン焼き、焼肉」、鹿角短角牛の「牛バラ焼き」、ジンギスカンなどのメニューを企画(※当日は若干の変更もございます)
タレを使った少し濃いめのテーストが中心になりますが、塩・ニンニクだけの味付けで素材そのものの特性を活かしたメニューもご用意しております。
地元特産の山ぶどう系品種ワインは辛口ロゼ(ワイングランド)・ワイングランド・小公子をご用意しグルメとワインの相乗効果を最大限に引き出します。
是非、ご期待ください。