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地域飲食店と秋田小坂町産やまぶどう系品種ワイン連携企画:ホルモン幸楽小坂店

ホルモン幸楽小坂店eチケット2021年2月12日(金)

開催日:2021年2月12日(金) 開催時間:18:00~20:00  募集人員:10名

在庫状態 : 在庫有り
¥2,728(税別)
数量

【創業以来継ぎ足しで守り続けた門外不出秘伝のタレが最大の売り、有名人も足しげく通う小坂の名店】

韓国のプルコギをヒントに、にんにくと唐辛子を使用した味噌と醤油ベースの特製のタレでもみこんだホルモンをジンギスカン鍋でキャベツや豆腐と一緒に焼き上げる独特のスタイル

ミックスホルモン焼き(牛バラ、牛ハラミ、ホルモン)特製タレと絡ませ、ジンギスカン鍋で焼き上げる、焼くというより煮込むという表現が的確、煮込めば、煮込むほど、旨味がでて濃厚となる

病みつきになる美味しさ、ごはんが欲しくなる逸品、

この機会にご賞味ください。