甘さを“余韻”で楽しむ、食後のためのセット。
《Premiun Winter Gift2026》ヌーヴォー&スウィーツセット
アカシアはちみつの香りを活かしたプリン、比内地鶏卵が生む、コクのある口当たり、北限の桃が持つ果実感
秋田県産アカシアはちみつの風味を活かした「はちみつプリン」、比内地鶏卵のコクを引き出した「たまごプリン」、鹿角市名産・北限の桃を使用した「白桃ジュエリー」を組み合わせたスィーツセット。
いずれも甘みの輪郭が明確で、やや甘口の赤ワインや果実感のあるワインと合わせることで、味わいに奥行きが生まれます。
年末年始の食事を静かに締めくくる、完成度の高いデザート構成です。










