雪解けのように澄んだ、白のきらめき「ペガサスブラン」と比内地鶏テイストがベストマッチング。
《Year End Gift2025》ペガサスブラン＆ご当地セット
華やかな香りが広がるペガサスブランを、比内地鶏料理とともに。白ワイン特有の“透明感とキレ”が、比内地鶏の濃厚な出汁と見事に調和。
「ペガサスブラン2024」は、白い果実の香りと上品な酸が魅力。
比内地鶏の旨味を包み込み、きりたんぽ鍋の余韻を軽やかに締めくくります。
食卓に清らかな印象を添える、冬の白ワインギフトです。
・ペガサスブラン2024
・比内地鶏茶碗蒸
・きりたんぽ鍋セット
比内地鶏スープを使用したきりたんぽ鍋と、比内地鶏もも肉を使用した甘口仕立ての茶碗蒸のセット。
鶏ガラの濃厚な旨味は山ぶどう系品種の酸味と相性が良く、お互いの味わいを引き立てます。
