yorokobi《７周年記念特別ワイン》、熱源は炭のみ、秋田の山桜の薪を燻した時の煙の熱のみで生の食材を加熱、拘りの「岩城の燻製屋 チャコール」様の燻製４種セット

｜yorokobi《７周年記念特別ワイン》
７種類のワインをブレンドし、記念ワインにふさわく、上品で、エレガントで、複雑味があり、余韻のあるワイン
｜拘り燻製４点
比内地鶏もも肉燻製、比内地鶏むね肉燻製、紅鮭燻製、燻製チーズ
※スペシャルギフトは本製品発売日(２０２４年７月７日)より出荷させて頂きます。

※７月７日販売開始の７周年記念ワインについてのお知らせ(2024年7月15日現在)
おかげさまで皆様より７周年記念ワイン「yorokobi」ワインのご購入を賜り誠にありがとうございます。
大変お待たせ致しておりました専用化粧箱が入荷いたしました。
事前予約お申込み及び予約お申込みのお客様へは順次出荷しております。
この度は入荷に遅れが生じてしまい誠に申し訳ございませんでした。
何卒ご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。
お問合せ:小坂まちづくり株式会社　0186-29-5522　担当:小笠原、上平

※注：誠に申し訳ございません、シリアルナンバー個別でのご指定のご依頼は承っておりません。

在庫状態 : 在庫有り

¥7,477（税込）

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｜yorokobi《７周年記念特別ワイン》
シニアソムリエが「7種類」のワインをブレンドし、記念ワインにふさわく、上品で、エレガントで、複雑味があり、余韻のあるワインに仕上ました。
このワインは、ワイングランド、小公子、ヤマソーヴィニオン、二ホンヤマブドウの特性をとらえ、穏やかで、なめらかで、厚みがあるように理想的ブレンドをしたものです。
単一品種ではありえない、美しい調和のある香り、穏やかなタンニン、なめらかで厚みのある味わいのミディアムボディの赤ワイン
｜拘り燻製４点
◇比内地鶏もも肉燻製
味付けはシンプルで薄味ですが鶏自体の良質で豊かな比内地鶏のおいしさを感じて頂ける逸品です
◇比内地鶏むね肉燻製
比内地鶏を塩と燻製の加工だけで旨味を引き出し燻製することにより程よく脂が落ち、旨味、コク、濃厚さをより生かしました
◇紅鮭燻製
程好く脂がのった紅鮭を食べ易い柔らかさに燻製しました、紅鮭と燻製の相性は定番のおいしさです
◇燻製チーズ
優しく上品に香りづけされ、チーズ本来の旨味が楽しめます

※20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売致しません。