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特集記事
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2025/02/21
《販売開始》「フリーランブラン・ナイアガラ」~秋田の惠みを一滴に凝縮~
《販売開始》「フリーランブラン・ナイアガラ」当ワイナリー創業間もなくから拘って作り続けている「ロングセラー」アイテム、贅沢にもフリーラン果汁100%にすることで、果皮や種からの雑味を抑えフレッシュ・フルーティーなぶどう本来のピュアな味わいが際立つワインです、その為、生産本数が限定され「ソールドアウト」が最近まで続いておりました。 やや甘口白ワインになりますので、果物やスイーツと相性抜群ですが、今回はマリアージュとして和洋中のメニューにも果敢にチャレンジしております、ページにてご紹介しております。 本年度2月に入り販売準備が整いました。この機会に是非お試しくださいませ。。
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2025/01/24
《販売開始》「ワイングランド2024」ワイナリー主力赤ワイン、「売り切れ」のためご迷惑をお掛けしておりました。
《販売開始》「ワイングランド2024」ワイナリー主力赤ワイン、「売り切れ」のためご迷惑をお掛けしておりました。 繊細で爽やかな風味、上品かつ骨格ある味わい、質感の高い「酸味」とほのかな「甘み」を感じる「ワイングランド2024」リリース
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2024/09/20
「販売開始」《限定醸造》【初秋】に楽しんで頂きたい夫々に特徴がユニークな白ワイン2アイテム
「販売開始」《限定醸造》【初秋】に楽しんで頂きたい夫々に特徴がユニークな白ワイン2アイテム 夏の暑さから解放された【初秋】の時期に楽しんで頂きたいニューアイテム2種をご用意致しました。夫々【限定醸造】で希少価値の高いワインになっております。どちらもお届けするのは「白ワイン」ではありますが、テイストは夫々に特徴があります ペガサスブラン(柑橘辛口系「白」):とても希少価値の高い「山ぶどう系【白ワイン品種】ペガサスブラン」を原料に、柑橘系のような香りとシャープな酸味が際立つワインで「果皮仕込み」にし、果皮から抽出される成分が加わることでタンニンなどの複雑な味わいが感じられる白ワインに仕上がりました ジュ-シー・スチュ-ベン・フリ-ラン・ブラン・ド・ノア-ル(上品な甘口系「白」):糖度の高い赤ぶどう「シュチューベン」を使用、黒ぶどうの自重によってしみ出たエグみのない一番果汁のみで白ワインに仕上げています。フレッシュ&フルーティーな白ワインでありながら黒ブドウならではコクと旨味もプラスされています
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2021/10/21
山ぶどうにかける想い【山ぶどうと共に歩んだ歴史】
ホーム >山ぶどうにかける想い【山ぶどうと共に歩んだ歴史】 小坂が山ぶどうの産地と言われる理由 平成元年1989年 山ぶどうを柱とするワインプロジェクトがスタート |鉱山の町にワイナリーを!ゼロからぶどう園をつくる […]
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2021/10/20
山葡萄ワインの魅力【山ぶどうの特徴を活かしたワイン】
ホーム >山ぶどうワインの魅力【山ぶどうの特徴を活かしたワイン】 山葡萄の特徴 山葡萄 栽培 山葡萄 醸造 山ぶどうの特徴 【強み】 |山ぶどうは古来より滋養強壮の貴重な栄養源として愛飲されてきました 山ぶどうは、 […]
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2021/07/02
小坂七滝ワイナリーオンラインショップ ポイントバック(5%)還元サービススタート
2021年7月2日より、小坂七滝ワイナリーオンラインショップ ポイントバック(5%)還元サービススタート、さらにオンラインショップ【新規会員登録】された方へもれなく、"500"ポイントプレゼント
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2020/12/03
完売御礼:【限定500本】小公子プレミアム2019:記念すべき最高品質の2019年小坂小公子ヴィンテージを使用
完売御礼:【限定500本】小公子プレミアム2019:記念すべき最高品質の2019年小坂小公子ヴィンテージを使用
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2020/06/09
山ぶどうワインの小坂七滝ワイナリー2020年6月9日「夏に楽しむワイン」赤とロゼワイン発売開始
小坂七滝ワイナリーが昨年のご好評にお応えし、秋田産のスチューベンを使用した甘口赤とフリーラン果汁のみで醸造した甘口ブラン・ド・ノアールなど二種同時発売 サマー・レッド・スチューベン・ドリンク・オン・アイス2019 アルコ […]
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2020/03/01
秋田ワイン、小坂産山ぶどう交配品種ワインと地元のマリアージュ、酒類販売店舗のご案内
小坂産山ぶどう系品種ワインと地元のグルメをご堪能頂くマップが完成 腕自慢の地元飲食店が小坂産山ぶどう交配品種ワインとのマリアージュを考えたレシピを紹介したり、 小坂産山ぶどう系品種ワインの取り揃え豊富な酒類販売店アクセ […]
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2018/09/19
小坂ワイン「誕生物語」
鉱山の町にワイナリーを!ゼロからぶどう園をつくる壮大なプロジェクト 秋田県の北部に位置する小坂町は、明治時代から鉱山の町として栄えました 秋田県の北部に位置する小坂町は、明治時代から鉱山の町として栄えました。 しかし戦後 […]
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2018/09/19
山ぶどう系品種を原料にした「ワイン」
山ぶどうは古来より滋養強壮の貴重な栄養源として愛飲されてきました 山ぶどうは、古くは「古事記」にもその名前が記されている日本古来の在来種です 山ぶどう(日本の山ぶどう)は当初は栽培目的のための品種ではなく、野山に自生する […]
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2018/09/04
Our Staff01 宮館文男
(有)十和田湖樹海農園 代表取締役社長「宮館文男」 小坂七滝ワイナリーで生産するワインのほとんどの原料(ぶどう)は鴇地区の十和田湖樹海農園から供給を受けています。 小坂町のぶどう栽培は、昭和63年(1988)利用していな […]
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2018/09/01
小坂ワインでマリアージュ
瀧觀(りゅうかん)居酒屋・カラオケバーの「二刀流」 お店は小坂町市街地に位置します。小坂町の有名な観光名所「小坂鉱山事務所」(重要文化財)にも近く、観光で出かけても立ち寄りやすい場所になっています。 お店の造りはとっ […]
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第1位
秋田犬ワイン・ロゼ
山ぶどう系品種「ワイングランド」と「ヤマ・ソービニオン」を原料に軽く圧搾し、絶妙なバランスでアッサン
¥2,200(税込)
第2位
小公子《無濾過》 VINTAGE 2024
特別醸造《無濾過》「小公子 VINTAGE 2024」は、小坂町で育まれた山ぶどう系品種「小公子」の
¥2,750(税込)
第3位
フリーラン・ブラン・ナイアガラ
秋田(横手・小坂)産「ナイアガラ」を原料に、フリーラン果汁のみを使い、フレッシュでフルーティーな味わ
¥1,980(税込)
第4位
「岩木山葡萄2024」6本セット
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の山ぶどう系品種「岩木やまぶどう」を使用、岩木やまぶどうの特徴である
¥16,500(税込)
第5位
フリーラン・ブラン・ナイアガラ 6本セット
秋田(横手・小坂)産「ナイアガラ」を原料に、フリーラン果汁のみを使い、フレッシュでフルーティーな味わ
¥11,880(税込)





