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特集記事
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2020/03/01
秋田ワイン、小坂産山ぶどう交配品種ワインと地元のマリアージュ、酒類販売店舗のご案内
小坂産山ぶどう系品種ワインと地元のグルメをご堪能頂くマップが完成 腕自慢の地元飲食店が小坂産山ぶどう交配品種ワインとのマリアージュを考えたレシピを紹介したり、 小坂産山ぶどう系品種ワインの取り揃え豊富な酒類販売店アクセ […]
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2020/01/29
ワイングランド・マセラシオン・カルボニック【販売開始】
完売御礼:小坂七滝ワイナリークリスマスヌーボー2020販売スタート 小坂産山ぶどう系品種「ワイングランド2020」の素材を活かし、製法にも拘りました 上品で穏やかな酸味と柔らかい口当たりに特徴があるワイングランドをマセラシオン・カルボニック製法でさらにフレッシュ&フルーティー、まろやかな赤ワインに仕上ました
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2018/09/19
小坂ワイン「誕生物語」
鉱山の町にワイナリーを!ゼロからぶどう園をつくる壮大なプロジェクト 秋田県の北部に位置する小坂町は、明治時代から鉱山の町として栄えました 秋田県の北部に位置する小坂町は、明治時代から鉱山の町として栄えました。 しかし戦後 […]
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2018/09/19
山ぶどう系品種を原料にした「ワイン」
山ぶどうは古来より滋養強壮の貴重な栄養源として愛飲されてきました 山ぶどうは、古くは「古事記」にもその名前が記されている日本古来の在来種です 山ぶどう(日本の山ぶどう)は当初は栽培目的のための品種ではなく、野山に自生する […]
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2018/09/04
Our Staff01 宮館文男
(有)十和田湖樹海農園 代表取締役社長「宮館文男」 小坂七滝ワイナリーで生産するワインのほとんどの原料(ぶどう)は鴇地区の十和田湖樹海農園から供給を受けています。 小坂町のぶどう栽培は、昭和63年(1988)利用していな […]
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2018/09/01
小坂ワインでマリアージュ
瀧觀(りゅうかん)居酒屋・カラオケバーの「二刀流」 お店は小坂町市街地に位置します。小坂町の有名な観光名所「小坂鉱山事務所」(重要文化財)にも近く、観光で出かけても立ち寄りやすい場所になっています。 お店の造りはとっ […]
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第1位
秋田犬ワイン・ブラン
白ワイン用として人気のあるフルーティーな「ナイアガラ」と上品で柔らかな風味の「セイベル9110」をシ
¥1,870(税込)
第2位
ジューシー・スチューベン・フリーラン・ブラン・ド・ノアール
秋田産(小坂町・横手市)のスチューベンを使用。スチューベンは糖度が20°前後と高く、蜂蜜のような上品
¥2,200(税込)
第3位
小坂七滝ワイナリー「小公子2023」6本セット
十和田湖樹海農園(秋田県小坂町)の山ぶどう系品種「小公子」を使用、小公子の特徴である黒紫色をした濃厚
¥13,860(税込)
第4位
ニホンヤマブドウ【プレミアム】2022
秋田県鹿角地域で栽培されている山ぶどう「ビチス・コワニティ(和名:ヤマブドウ)」を原料にしたプレミア
¥3,850(税込)
第5位
小坂七滝ワイナリー「小公子スウィートプレミアム 2023」
2023年開催の「第1回日本山ぶどうワインコンクール」で紫賞(金賞)を受賞した「小公子スウィートプレ
¥2,970(税込)